Description
Ein einfaches Rezept für reichhaltigen Fudge mit echtem Keksteiggeschmack.
Ingredients
Scale
- 1 Dose (397g) gezuckerte Kondensmilch
- 450g weiße Schokolade, gehackt
- 115g Butter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse essbarer Keksteig (ohne rohe Eier)
Instructions
- Fetten Sie eine 20×20 cm Backform ein und legen Sie Backpapier hinein, sodass es an zwei Seiten übersteht.
- Geben Sie die gehackte weiße Schokolade, die Butter und die Kondensmilch in einen Topf.
- Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer bis niedriger Hitze unter ständigem Rühren, bis alles geschmolzen und glatt ist. Nehmen Sie den Topf vom Herd.
- Rühren Sie Vanilleextrakt und Salz ein.
- Gießen Sie die Hälfte der Fudge-Mischung in die vorbereitete Form.
- Verteilen Sie den essbaren Keksteig gleichmäßig auf der ersten Schicht.
- Gießen Sie die restliche Fudge-Mischung darüber und verteilen Sie sie vorsichtig.
- Kühlen Sie den Fudge mindestens 3 Stunden oder bis er fest ist.
- Heben Sie den Fudge mithilfe des Backpapiers aus der Form und schneiden Sie ihn in Quadrate.
Notes
- Verwenden Sie nur essbaren Keksteig, der für den Rohverzehr geeignet ist.
- Lagern Sie den fertigen Fudge luftdicht im Kühlschrank.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220
- Sugar: 25
- Sodium: 60
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 0
- Protein: 3
- Cholesterol: 25
Keywords: Fudge, Keksteig, weiße Schokolade, Süßigkeit, Konfekt