Description
Saftige Brownies mit einer cremigen Käsekuchenschicht.
Ingredients
Scale
- 200g Butter
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 100g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 250g Frischkäse
- 100g Zucker
- 1 Ei
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Schmelzen Sie Butter und Schokolade.
- Rühren Sie Zucker und Eier unter.
- Mischen Sie Mehl, Kakaopulver und Backpulver.
- Geben Sie die Mehlmischung zur Schokoladenmischung.
- Verteilen Sie den Teig in einer gefetteten Backform.
- Mischen Sie Frischkäse, Zucker und Ei für die Käsekuchenschicht.
- Geben Sie die Käsekuchenmischung auf den Brownieteig.
- Backen Sie für 30-35 Minuten.
- Lassen Sie die Riegel abkühlen und schneiden Sie sie in Riegel.
Notes
- Verwenden Sie hochwertige Schokolade für besten Geschmack.
- Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Raumtemperatur hat, um Klumpen zu vermeiden.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 100mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Brownie, Käsekuchen, Riegel, Schokolade, Dessert, Backen