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Nahaufnahme von saftigen, glasierten Hähnchenstücken auf weißem Reis in einer Schüssel – der perfekte Chicken-Rice-Bowl.

Klassische Hähnchen-Reis-Schüssel


  • Author: Sina
  • Total Time: 40 min
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Low Fat

Description

Ein einfaches und beliebtes Rezept für eine Hähnchen-Reis-Schüssel.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Tassen Reis
  • 4 Tassen Wasser
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 Esslöffel Sojasauce

Instructions

  1. Kochen Sie den Reis mit Wasser nach Packungsanweisung.
  2. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
  3. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  4. Braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie weich sind.
  5. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und braten Sie es, bis es durchgegart ist.
  6. Würzen Sie das Hähnchen mit Salz und Pfeffer.
  7. Gießen Sie die Hühnerbrühe und die Sojasauce hinzu. Lassen Sie es 5 Minuten köcheln.
  8. Servieren Sie das Hähnchen über dem gekochten Reis.

Notes

  • Sie können frische Kräuter wie Petersilie zum Garnieren verwenden.
  • Fügen Sie etwas Limettensaft für zusätzliche Frische hinzu.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 25 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 1 Schüssel
  • Calories: 450
  • Sugar: 3
  • Sodium: 650
  • Fat: 10
  • Saturated Fat: 2
  • Unsaturated Fat: 8
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 2
  • Protein: 40
  • Cholesterol: 110

Keywords: Hähnchen, Reis, Schüssel, einfach, schnell, Hauptgericht