Description
Ein schnelles Rezept für würzige Hähnchen-Tikka-Füllung in einem weichen Wrap.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 200 g Naturjoghurt
- 2 EL Tikka-Masala-Paste
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL Öl
- 4 große Weizen-Tortillas
- 50 g frischer Koriander, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenwürfel mit Joghurt, Tikka-Masala-Paste, Ingwer und Knoblauch vermischen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Das marinierte Hähnchen bei mittlerer bis hoher Hitze braten, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Tortillas kurz in einer trockenen Pfanne erwärmen, bis sie weich sind.
- Die Hähnchen-Tikka-Mischung gleichmäßig auf die vier Tortillas verteilen.
- Mit frischem Koriander bestreuen.
- Die Tortillas fest zusammenrollen und sofort servieren.
Notes
- Sie können die Marinierzeit auf bis zu 4 Stunden verlängern, um mehr Geschmack zu erzielen.
- Fügen Sie etwas fein geschnittene rote Zwiebel für zusätzlichen Biss hinzu.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Mittagessen
- Method: Braten
- Cuisine: Indisch inspiriert
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 450
- Sugar: 6
- Sodium: 450
- Fat: 12
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 3
- Protein: 48
- Cholesterol: 130
Keywords: Hähnchen, Tikka Masala, Wrap, Tortilla, schnelles Abendessen, Joghurt