Wenn die Sonne brennt und man dringend eine Abkühlung braucht, gibt es für mich nichts Besseres als diesen Eiskaffee-Traum! Vergesst diese überteuerten, wässrigen Sachen aus dem Café. Ich habe jahrelang getüftelt, um das perfekte Rezept für einen hausgemachten Cookies & Cream Frappuccino zu finden. Und Leute, ich sag’s euch: Das ist der Hammer!
Der Trick liegt wirklich in der Textur. Er muss dick genug sein, dass er euch nicht sofort durch die Nase läuft, aber cremig genug, dass man ihn genießen kann. Nach viel zu viel Eis und zu wenig Kaffee habe ich es endlich geschafft, dass jeder Löffel dieses Keksgetränks genau richtig ist. In weniger als fünf Minuten steht dieses Meisterwerk auf eurem Tisch. Ihr werdet nie wieder eine Fertigmischung kaufen, versprochen!
Ihr habt Glück, denn ich zeige euch jetzt alles, was ihr wissen müsst, damit euer Frappuccino so gut wird wie meiner. Und schaut euch unbedingt mal meinen Tipp für den ultimativen Keks-Milchshake an, der ist auch ein echter Renner, wenn ihr mal keine Lust auf Kaffee habt hier geht’s lang!
Warum dieses Cookies & Cream Frappuccino Rezept überzeugt (E-E-A-T)
Ich verstehe, wenn ihr denkt: „Frappuccino? Kann ich auch fertig kaufen!“ Aber ich verspreche euch, der Unterschied ist riesig, besonders wenn es um diesen Keks-Kaffee-Traum geht. Mein Rezept funktioniert so gut, weil ich die perfekte Balance zwischen dem bitteren, starken Kaffee und der süßen Cremigkeit der Kekse gefunden habe. Kein Wässriges, kein Matsch! Es braucht wirklich nur ein paar Minuten, aber die Ergebnisse sind um Längen besser als alles, was ich bisher aus dem Glas hatte.
Wir reden hier von Geschmack, den ihr selbst steuern könnt. Ihr liebt es intensiver? Mehr Kaffee rein, fertig. Süßer? Ein Schuss mehr Sirup. Das ist unsere persönliche Kaffeebar zu Hause!
Die Vorteile des selbstgemachten Cookies & Cream Frappuccino
- Super schnell: In der Zeit, in der ihr euch fertig macht, ist er schon fertig gemixt!
- Perfekte Süße: Ihr bestimmt, wie süß es sein soll, ganz ohne versteckten Zuckerbomben.
- Kaffee-Kick nach Maß: Statt starkem Espresso könnt ihr auch den milderen, kalten Kaffee verwenden.
- Echt Keksig: Wir benutzen echte Keksstücke, die man auch wirklich schmeckt.
Zutaten für den perfekten Cookies & Cream Frappuccino
So, jetzt wird’s ernst – aber keine Sorge, einfacher geht’s nicht! Die Zutatenliste für diesen Traum ist ehrlich und besteht aus Dingen, die man wahrscheinlich sowieso da hat. Klar, der Kaffee muss stark sein, sonst geht der gute Geschmack unter, wenn das Eis schmilzt. Und eure Lieblingskekse! Ich nehme meistens die Klassiker, aber ihr wisst schon, ihr seid hier der Boss.
Denkt dran, wenn ihr wirklich den besten Eiskaffee Deluxe wollt – vielleicht mit einem kleinen Schuss Sirup mehr – dann schaut doch mal hier für meine Deluxe-Eiskaffee-Ideen. Aber zurück zu unserem Keks-Wunder:
- 1 Tasse starker, abgekühlter Kaffee (ganz wichtig: wirklich kalt!)
- 1/2 Tasse Milch (nehmt die, die ihr am liebsten mögt, ich nehme Vollmilch für die Cremigkeit)
- 1/4 Tasse Zuckersirup (oder mehr, wenn ihr es süßer mögt!)
- 1 Tasse Eiswürfel (nicht sparen, das ist unser Volumen!)
- 1/2 Tasse Schokoladenkeks-Krümel (z.B. Oreo – die Creme ist das Beste!)
- Schlagsahne zum Garnieren (muss, oder?)
- Zusätzliche Keks-Krümel zum Garnieren (für den Crunch oben drauf)
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Cookies & Cream Frappuccino
So, und jetzt kommt der spaßige Teil! Wir werfen alles in den Mixer und zaubern diesen Traum in Minuten. Das Wichtigste hierbei ist die Reihenfolge, damit der Mixer nicht schlapp macht und wir keine Suppe, sondern diesen perfekten Cookies & Cream Frappuccino bekommen. Wenn ihr es eilig habt, hier ist der Link zu meinem schnellen Keks-Milchshake, falls ihr das Kaffee-Getränk mal weglassen wollt der geht immer!
Los geht’s mit den Flüssigkeiten und dem Eis. Dann kommen die Kekse dazu – aber Achtung, nicht alle auf einmal! Wir wollen ja noch etwas zum Garnieren haben, oder? Wenn ihr merkt, euer Mixer ist etwas träge, gebt lieber einen Eiswürfel mehr dazu, als zu viel Flüssigkeit, sonst wird’s zu dünn.
- Zuerst gebt ihr den starken, abgekühlten Kaffee, die Milch und den Zuckersirup in euren Hochleistungsmixer. Stellt sicher, dass der Mixer bereit ist, denn jetzt kommt das Eis!
- Nun die Eiswürfel rein und dann etwa die Hälfte eurer zerbröselten Schokoladenkekse. Das ist die Mischung, die später diesen tollen Keksgeschmack in die Basis bringt.
- Jetzt nur noch mixen! Fangt langsam an und erhöht dann die Geschwindigkeit, bis alles wirklich richtig cremig und homogen ist. Wir wollen keine großen Eisbrocken mehr sehen.
- Gießt diesen wunderbaren, dicken Frappuccino sofort in ein hohes Glas. Schaut euch diese Textur an – seht ihr? Perfekt!
- Der krönende Abschluss: Eine ordentliche Nocke Schlagsahne drauf und dann die restlichen, groben Keks-Krümel darüber streuen. Das ist euer Zeichen, dass es fertig ist! Sofort genießen, bevor das Eis zu sehr schmilzt.
Tipps für die Konsistenz Ihres Cookies & Cream Frappuccino
Wollt ihr den Frappuccino superdickflüssig wie aus der Werbung? Dann lasst den Kaffee weg und ersetzt die Tasse durch gefrorenen Kaffee! Einfach am Vorabend Kaffee kochen und in Eiswürfelformen füllen. Dann braucht ihr weniger normale Eiswürfel. Alternativ: Wenn es zu dünn wird, gebt noch fünf Eiswürfel dazu und mixt alles kurz durch. Weniger Milch ist immer besser als zu viel, denn verdünnen kann man später nicht mehr!
Variationen für Ihren Cookies & Cream Frappuccino
Ich liebe es ja, wenn ein Rezept flexibel ist. Dieses Grundgerüst für den perfekten Cookies & Cream Frappuccino ist schon der Wahnsinn, aber manchmal brauche ich einfach mal eine kleine Abwandlung. Ihr könnt hier so leicht ein ganz neues Getränk zaubern, ohne viel Aufwand!
Wenn ihr mal keine Lust auf den Kaffee habt, lasst ihn einfach weg und ersetzt die Menge durch mehr Milch oder sogar etwas Vanilleeis, dann habt ihr einen reinen Keks-Milchshake. Für die Naschkatzen unter euch: Ein Löffel Nuss-Nougat-Creme zur Basis gibt einen fantastischen Mokka-Kick, den ich manchmal mit ein bisschen Zimt kombiniere – habt ihr schon mal mein Rezept für warme Karamell-Vanille-Milch probiert? Das ist zwar warm, aber die Gewürze passen super!
Auch die Kekse sind euer Spielfeld. Nehmt dunkle Schokokekse für mehr Bitterkeit oder weiße Kekse für eine hellere, süßere Variante. Traut euch ruhig, etwas Neues zu testen!
Die richtige Lagerung Ihres Cookies & Cream Frappuccino
Um ehrlich zu sein, mein Cookies & Cream Frappuccino lebt nur für den Moment. Das ist wie ein guter Sekt – einmal geöffnet, sollte er sofort genossen werden! Wenn ihr Reste habt (was bei mir selten vorkommt!), dann ist das Ergebnis leider eher traurig: dünn und fast schon Milch. Mein Tipp ist daher: Macht lieber eine kleinere Portion, wenn ihr wisst, dass ihr nicht alles schafft.
Was ihr aber perfekt vorbereiten könnt, sind die Keks-Krümel. Mahlt sie trocken und bewahrt sie luftdicht auf. So bleiben sie schön knusprig für die Deko, wenn die nächste Hitzeattacke kommt. Und die Milch könnt ihr ja schon kaltstellen – mehr Vorbereitung geht bei diesem schnellen Getränk kaum!
Häufige Fragen zum Cookies & Cream Frappuccino
Kann ich diesen Keksgetränk auch ohne Kaffee zubereiten?
Ja, absolut! Das ist ja das Schöne daran. Wenn ihr keinen Kaffee mögt oder ihn weglassen wollt, nehmt einfach einen guten Vanille-Milchshake als Basis. Ersetzt den starken Kaffee durch kalte Milch oder sogar etwas mehr Eis. Dann wird es eher ein reiner Keks-Sahne-Traum, den ihr sicher auch lieben werdet. Das ist perfekt für Kinder oder wenn ihr einen späten Nachmittagssnack wollt!
Welche Kekse eignen sich am besten für dieses Frappuccino-Rezept?
Klassische Schoko-Sandwich-Kekse, die eine dunkle Waffel und weiße Creme haben, sind ideal. Sie geben den besten Kontrast und der Geschmack harmoniert super mit dem Kaffee. Aber hey, wenn ihr lieber Spekulatius oder Karamellkekse da habt, probiert das aus! Das ist dann zwar kein klassischer Cookies and Cream, aber trotzdem ein toller Eiskaffee-Genuss. Sucht euch einfach eure Lieblingskekse aus – das ist das Wichtigste, oder? Ich habe auch mal gehört, dass eine Leserin sogar Butterkekse genommen hat, das war aber sicher kein klassischer Frappuccino mehr.
Muss der Kaffee wirklich so stark sein?
Ja, unbedingt! Der Kaffee muss schon eine ordentliche Wucht mitbringen, denn das Eis, die Milch und die Kekse verdünnen den Geschmack enorm, wenn er schmilzt. Wenn ihr keinen starken Kaffee vertragt, nutzt einfach gefrorenen Kaffee. Das verstärkt den Kaffeegeschmack, ohne dass ihr mehr Koffein in kurzer Zeit trinken müsst. Das ist mein Geheimtipp, um diesen intensiven Geschmack zu bekommen!
Wie bekomme ich das Getränk koffeinfrei?
Ganz einfach: Wenn ihr Abends den Keksgenuss wollt, nutzt einfach entkoffeinierten Kaffee in starker Konzentration. Oder ihr macht es wie beim Vanille-Milchshake und lasst den Kaffee ganz weg. Ihr könnt auch etwas dunkles Kakaopulver in die Mischung geben, um eine ähnliche dunkle Farbe und Tiefe zu bekommen, vielleicht zusammen mit einem Schuss Vanilleextrakt.
Nährwertangaben für diesen erfrischenden Cookies & Cream Frappuccino
So, mal ehrlich: Wer Kalorien zählt, trinkt diesen Traum wahrscheinlich nicht jeden Tag, aber das ist auch gut so! Die genauen Werte hängen natürlich extrem davon ab, welche Milch ihr nehmt und wie viel Sirup ihr reinpfuscht. Das sind hier nur Schätzwerte, denkt daran, dass jeder Löffel Sahne und jeder Keks extra zählt. Ich sage immer: Genießt ihn bewusst, denn er ist jeden Bissen (oder Schluck) wert!
Teilen Sie Ihr Ergebnis: Ihr selbstgemachter Cookies & Cream Frappuccino
Ich bin schon super gespannt, wie euch dieser selbstgemachte Cookies & Cream Frappuccino gelungen ist! Habt ihr die Süße angepasst? Oder habt ihr tolle Keks-Kombinationen ausprobiert? Lasst es mich unbedingt wissen! Schreibt mir unten in die Kommentare, wie er geworden ist und wie viele Sterne ihr ihm gebt. Und wenn ihr ein Foto von eurem Meisterwerk gemacht habt, taggt mich unbedingt, ich liebe eure Kreationen!
Variationen für Ihren Cookies & Cream Frappuccino
Ich liebe es ja, wenn ein Rezept flexibel ist. Dieses Grundgerüst für den perfekten Cookies & Cream Frappuccino ist schon der Wahnsinn, aber manchmal brauche ich einfach mal eine kleine Abwandlung. Ihr könnt hier so leicht ein ganz neues Getränk zaubern, ohne viel Aufwand!
Wenn ihr mal keine Lust auf den Kaffee habt, lasst ihn einfach weg und ersetzt die Menge durch mehr Milch oder sogar etwas Vanilleeis, dann habt ihr einen reinen Keks-Milchshake. Für die Naschkatzen unter euch: Ein Löffel Nuss-Nougat-Creme zur Basis gibt einen fantastischen Mokka-Kick, den ich manchmal mit ein bisschen Zimt kombiniere – habt ihr schon mal mein Rezept für warme Karamell-Vanille-Milch probiert? Das ist zwar warm, aber die Gewürze passen super!
Auch die Kekse sind euer Spielfeld. Nehmt dunkle Schokokekse für mehr Bitterkeit oder weiße Kekse für eine hellere, süßere Variante. Traut euch ruhig, etwas Neues zu testen!
Die richtige Lagerung Ihres Cookies & Cream Frappuccino
Um ehrlich zu sein, mein Cookies & Cream Frappuccino lebt nur für den Moment. Das ist wie ein guter Sekt – einmal geöffnet, sollte er sofort genossen werden! Wenn ihr Reste habt (was bei mir selten vorkommt!), dann ist das Ergebnis leider eher traurig: dünn und fast schon Milch. Mein Tipp ist daher: Macht lieber eine kleinere Portion, wenn ihr wisst, dass ihr nicht alles schafft.
Was ihr aber perfekt vorbereiten könnt, sind die Keks-Krümel. Mahlt sie trocken und bewahrt sie luftdicht auf. So bleiben sie schön knusprig für die Deko, wenn die nächste Hitzeattacke kommt. Und die Milch könnt ihr ja schon kaltstellen – mehr Vorbereitung geht bei diesem schnellen Getränk kaum!
Häufige Fragen zum Cookies & Cream Frappuccino
Eure Fragen sind oft die besten, weil sie genau das treffen, was man beim Mixen vielleicht vergisst! Ich habe hier mal die Dinge gesammelt, die mich am häufigsten erreichen, wenn es um diesen tollen Cookies & Cream Frappuccino geht. Manchmal sind es die kleinen Dinge, die den großen Unterschied machen, ob es ein perfekter Eiskaffee oder nur ein halbherziges Mixgetränk wird.
Kann ich diesen Keksgetränk auch ohne Kaffee zubereiten?
Ja, absolut! Das ist ja das Schöne daran. Wenn ihr keinen Kaffee mögt oder ihn weglassen wollt, nehmt einfach einen guten Vanille-Milchshake als Basis. Ersetzt den starken Kaffee durch kalte Milch oder sogar etwas mehr Eis. Dann wird es eher ein reiner Keks-Sahne-Traum, den ihr sicher auch lieben werdet. Das ist perfekt für Kinder oder wenn ihr einen späten Nachmittagssnack wollt! Schaut euch mal meinen Oreo-Milchshake an, der nutzt genau diese Basis!
Welche Kekse eignen sich am besten für dieses Frappuccino-Rezept?
Klassische Schoko-Sandwich-Kekse, die eine dunkle Waffel und weiße Creme haben, sind ideal. Sie geben den besten Kontrast und der Geschmack harmoniert super mit dem Kaffee. Aber hey, wenn ihr lieber Spekulatius oder Karamellkekse da habt, probiert das aus! Das ist dann zwar kein klassischer Cookies and Cream, aber trotzdem ein toller Eiskaffee-Genuss. Traut euch ruhig, etwas Neues zu testen!
Muss der Kaffee wirklich so stark sein?
Ja, unbedingt! Der Kaffee muss schon eine ordentliche Wucht mitbringen, denn das Eis, die Milch und die Kekse verdünnen den Geschmack enorm, wenn er schmilzt. Wenn ihr keinen starken Kaffee vertragt, nutzt einfach gefrorenen Kaffee. Das verstärkt den Kaffeegeschmack, ohne dass ihr mehr Koffein in kurzer Zeit trinken müsst. Das ist mein Geheimtipp, um diesen intensiven Geschmack zu bekommen!
Wie bekomme ich das Getränk koffeinfrei?
Ganz einfach: Wenn ihr Abends den Keksgenuss wollt, nutzt einfach entkoffeinierten Kaffee in starker Konzentration. Oder ihr macht es wie beim Vanille-Milchshake und lasst den Kaffee ganz weg. Ihr könnt auch etwas dunkles Kakaopulver in die Mischung geben, um eine ähnliche dunkle Farbe und Tiefe zu bekommen, vielleicht zusammen mit einem Schuss Vanilleextrakt. Ganz ohne Koffein, aber mit vollem Keks-Krem-Geschmack!
Nährwertangaben für diesen erfrischenden Cookies & Cream Frappuccino
So, mal ehrlich: Wer Kalorien zählt, trinkt diesen Traum wahrscheinlich nicht jeden Tag, aber das ist auch gut so! Die genauen Werte hängen natürlich extrem davon ab, welche Milch ihr nehmt und wie viel Sirup ihr reinpfuscht. Das sind hier nur Schätzwerte, denkt daran, dass jeder Löffel Sahne und jeder Keks extra zählt. Ich sage immer: Genießt ihn bewusst, denn er ist jeden Bissen (oder Schluck) wert!
Teilen Sie Ihr Ergebnis: Ihr selbstgemachter Cookies & Cream Frappuccino
Ich bin schon super gespannt, wie euch dieser selbstgemachte Cookies & Cream Frappuccino gelungen ist! Habt ihr die Süße angepasst? Oder habt ihr tolle Keks-Kombinationen ausprobiert? Lasst es mich unbedingt wissen! Schreibt mir unten in die Kommentare, wie er geworden ist und wie viele Sterne ihr ihm gebt. Und wenn ihr ein Foto von eurem Meisterwerk gemacht habt, taggt mich unbedingt, ich liebe eure Kreationen!
Cookies und Creme Frappuccino
- Total Time: 5 min
- Yield: 1 Portion 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Ein erfrischender, kaffeehaltiger Mix aus Keksen und Sahne.
Ingredients
- 1 Tasse starker, abgekühlter Kaffee
- 1/2 Tasse Milch (Ihre Wahl)
- 1/4 Tasse Zuckersirup
- 1 Tasse Eiswürfel
- 1/2 Tasse Schokoladenkeks-Krümel (z.B. Oreo)
- Schlagsahne zum Garnieren
- Zusätzliche Keks-Krümel zum Garnieren
Instructions
- Geben Sie Kaffee, Milch, Zuckersirup und Eiswürfel in einen Mixer.
- Fügen Sie die Hälfte der Schokoladenkeks-Krümel hinzu.
- Mixen Sie alles, bis es glatt ist.
- Gießen Sie den Frappuccino in ein Glas.
- Garnieren Sie mit Schlagsahne und den restlichen Keks-Krümeln.
- Servieren Sie sofort.
Notes
- Sie können den Kaffee durch starken kalten Espresso ersetzen, um einen stärkeren Geschmack zu erhalten.
- Passen Sie die Menge des Zuckersirups an Ihre Süße an.
- Verwenden Sie gefrorenen Kaffee für eine dickere Konsistenz.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Getränk
- Method: Mixen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 350
- Sugar: 55
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 58
- Fiber: 2
- Protein: 6
- Cholesterol: 30
Keywords: Cookies and Cream, Frappuccino, Kaffee, Milchshake, Keksgetränk, Eiskaffee