Description
Ein einfacher und köstlicher Erdbeer-Käsekuchen-Crumble, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 500g frische Erdbeeren, gewürfelt
- 100g Zucker
- 2 EL Speisestärke
- 1 TL Zitronensaft
- 150g Mehl
- 100g kalte Butter, gewürfelt
- 75g brauner Zucker
- 50g Haferflocken
- 1/2 TL Zimt
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Mische die gewürfelten Erdbeeren mit Zucker, Speisestärke und Zitronensaft in einer Schüssel. Gib die Mischung in eine Auflaufform.
- In einer separaten Schüssel Mehl, braunen Zucker, Haferflocken und Zimt vermischen.
- Gib die kalte Butter hinzu und verarbeite sie mit deinen Fingern oder einem Teigmischer, bis eine krümelige Masse entsteht.
- Verteile die Streusel gleichmäßig über die Erdbeeren.
- Backe den Crumble für 30-35 Minuten, bis die Streusel goldbraun und die Erdbeeren blubbernd sind.
- Lasse ihn vor dem Servieren etwas abkühlen.
Notes
- Serviere den Crumble warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne.
- Du kannst auch andere Beeren hinzufügen, wie Himbeeren oder Blaubeeren.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 100mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 11g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 45mg
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