Description
Ein einfaches und schnelles Erdbeer-Tiramisu, serviert in Gläsern.
Ingredients
Scale
- 250g Mascarpone
- 200ml Schlagsahne
- 50g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250g Erdbeeren
- 100g Löffelbiskuits
- 50ml Erdbeersaft
Instructions
- Schlage die Schlagsahne mit dem Zucker und Vanillezucker steif.
- Hebe die Mascarpone vorsichtig unter die geschlagene Sahne.
- Wasche und püriere die Erdbeeren.
- Breche die Löffelbiskuits in kleine Stücke und tränke sie kurz im Erdbeersaft.
- Schichte abwechselnd Löffelbiskuits, Erdbeerpüree und Mascarponecreme in Gläser.
- Kühle das Tiramisu für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
- Garniere das Tiramisu vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren.
Notes
- Du kannst auch frische Minze zur Garnitur verwenden.
- Für eine alkoholfreie Variante den Erdbeersaft verwenden.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
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