Description
Einfache und leckere Schnitten mit Erdbeeren und Vanillecreme.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 125g Butter
- 50g Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Backpulver
- 250g Quark
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 250g Erdbeeren
Instructions
- Für den Teig Mehl, Butter, Zucker, Ei und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig ausrollen und eine gefettete Springform damit auslegen.
- Für die Füllung Quark, Zucker, Vanillezucker und Eier verrühren.
- Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
- Die Quarkmasse auf den Teig geben und die Erdbeeren darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
- Sie können auch gefrorene Erdbeeren verwenden.
- Die Schnitten schmecken auch gut mit Schlagsahne.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Erdbeeren, Vanille, Kuchen, Schnitten, Dessert, Backen