Description
Ein einfaches Rezept für ein herzhaftes Sandwich mit Frikadellen.
Ingredients
Scale
- 4 Frikadellen (vorgekocht oder Reste)
- 4 Scheiben Brot (z.B. Roggen- oder Toastbrot)
- 2 EL Senf
- 2 EL Mayonnaise
- 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 Blätter Salat
- 4 Scheiben Tomate
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitzen Sie die Frikadellen in einer Pfanne, bis sie durchgewärmt sind.
- Bestreichen Sie eine Seite jeder Brotscheibe mit Senf und die andere Seite mit Mayonnaise.
- Verteilen Sie die gewürfelte Zwiebel auf zwei der Brotscheiben.
- Legen Sie je eine Frikadelle auf die Brotscheiben mit Zwiebeln.
- Belegen Sie die Frikadellen mit Salat und Tomatenscheiben.
- Setzen Sie die restlichen Brotscheiben darauf.
- Schneiden Sie das Sandwich diagonal durch und servieren Sie es sofort.
Notes
- Sie können die Frikadellen auch grillen, anstatt sie in der Pfanne zu erhitzen.
- Fügen Sie saure Gurken hinzu, wenn Sie möchten.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 5 min
- Category: Mittagessen
- Method: Zusammenstellen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 5
- Sodium: 650
- Fat: 22
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 14
- Trans Fat: 0.5
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 3
- Protein: 28
- Cholesterol: 80
Keywords: Frikadellen, Sandwich, Brot, Mittagessen, schnell, herzhaft