Description
Ein saftiges Schnitzel, überbacken mit Ananas und Käse, für ein tropisches Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 4 Schweineschnitzel
- Salz
- Pfeffer
- 200 g Ananasringe (aus der Dose)
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 2 EL Butter oder Öl zum Braten
Instructions
- Die Schnitzel trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten goldbraun braten.
- Die gebratenen Schnitzel in eine Auflaufform legen.
- Auf jedes Schnitzel einen Ananasring legen.
- Den geriebenen Käse über die Ananas und die Schnitzel streuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 10-15 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Notes
- Dazu passen Reis oder Pommes Frites.
- Sie können auch frische Ananas verwenden, diese aber vorher kurz anbraten.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Schnitzel
- Calories: 450
- Sugar: 5
- Sodium: 500
- Fat: 25
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 1
- Protein: 30
- Cholesterol: 100
Keywords: Schnitzel, Hawaii, Ananas, Käse, überbacken, Hauptgericht, einfach, schnell