Description
Ein einfaches Rezept für eine kühle, selbstgemachte Limonade mit Melone.
Ingredients
Scale
- 1 kg Honigmelone, gewürfelt
- 500 ml Wasser
- 100 ml Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 g Zucker (oder nach Geschmack)
- Eiswürfel
- Minzblätter zur Dekoration
Instructions
- Geben Sie die gewürfelte Melone in einen Mixer. Pürieren Sie die Melone, bis sie glatt ist.
- Gießen Sie das Melonenpüree durch ein feines Sieb in eine große Kanne, um Fruchtfleischreste zu entfernen. Drücken Sie die Masse gut aus.
- Fügen Sie das Wasser, den Zitronensaft und den Zucker zum Melonenpüree hinzu. Rühren Sie gut um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Schmecken Sie die Limonade ab und passen Sie die Süße bei Bedarf an.
- Stellen Sie die Limonade für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Servieren Sie die Melonen-Limonade in Gläsern mit Eiswürfeln und Minzblättern.
Notes
- Wenn Sie eine intensivere Farbe wünschen, verwenden Sie eine Cantaloupe-Melone.
- Sie können den Zucker durch Honig oder Agavendicksaft ersetzen.
- Für eine prickelnde Variante ersetzen Sie einen Teil des Wassers durch Mineralwasser.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Getränk
- Method: Mischen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 250 ml
- Calories: 85
- Sugar: 18
- Sodium: 15
- Fat: 0.5
- Saturated Fat: 0.1
- Unsaturated Fat: 0.4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 21
- Fiber: 1
- Protein: 1.5
- Cholesterol: 0
Keywords: Melonen-Limonade, Honigmelone, hausgemacht, Erfrischungsgetränk, Sommergetränk