Description
Ein einfacher und leckerer Kuchen, der an Milchschnitten erinnert.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 3 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 100ml Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Für die Füllung: 200g Frischkäse, 100g Puderzucker, 50ml Sahne
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor. Fette eine Kuchenform ein.
- Schlage die Butter mit dem Zucker cremig.
- Gib die Eier einzeln hinzu und schlage sie gut unter.
- Mische Mehl und Backpulver und gib es abwechselnd mit der Milch zum Teig. Füge den Vanilleextrakt hinzu.
- Fülle den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn für ca. 30-35 Minuten.
- Lasse den Kuchen abkühlen.
- Für die Füllung, verrühre den Frischkäse mit dem Puderzucker und schlage die Sahne steif. Hebe die Sahne unter die Frischkäse-Masse.
- Verteile die Füllung auf dem abgekühlten Kuchen.
Notes
- Du kannst den Kuchen nach Belieben mit Schokostreuseln verzieren.
- Für eine intensivere Schokoladennote kannst du etwas Kakaopulver zum Teig geben.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 100mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Milchschnitten-Kuchen, Kuchen, Dessert, einfach, schnell, Frischkäse, Schokolade