Description
Ein einfaches Rezept für ein schnelles Frühstücksmüsli mit kleinen Donut-Stücken.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Mehl
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Milch
- 1 Ei
- 1 Esslöffel geschmolzene Butter
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Puderzucker zum Bestreuen
Instructions
- Mischen Sie Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- In einer separaten Schüssel Milch, Ei, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verquirlen.
- Fügen Sie die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
- Erhitzen Sie Öl in einer tiefen Pfanne auf 175°C.
- Formen Sie kleine Teigstücke (etwa 1 cm Durchmesser) und frittieren Sie sie portionsweise, bis sie goldbraun sind (etwa 1-2 Minuten pro Seite).
- Nehmen Sie die frittierten Teigstücke heraus und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen.
- Wenn die Donut-Stücke abgekühlt sind, bestreuen Sie sie großzügig mit Puderzucker.
- Servieren Sie die Donut-Stücke mit Ihrer bevorzugten Milch als Müsli.
Notes
- Sie können Zimt oder Muskatnuss zum Teig hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
- Für eine schnellere Variante können Sie fertige Mini-Donuts verwenden und diese zerkleinern.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Frühstück
- Method: Frittieren
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 30
- Sodium: 250
- Fat: 25
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 2
- Protein: 8
- Cholesterol: 50
Keywords: Mini-Donut, Müsli, Frühstück, süß, frittiert