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Nahaufnahme eines frisch gebackenen Nudel-Schinken-Gratins mit goldbrauner Käsekruste und sichtbaren Nudeln und Schinkenstücken.

Nudel-Schinken-Gratin


  • Author: Sina
  • Total Time: 35 min
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein einfaches und schnelles Gratin mit Nudeln und Schinken, perfekt für ein Abendessen.


Ingredients

Scale
  • 300g Nudeln
  • 200g gekochter Schinken, gewürfelt
  • 250ml Sahne
  • 250ml Milch
  • 100g geriebener Käse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss

Instructions

  1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  2. Schinken würfeln.
  3. Sahne und Milch vermischen.
  4. Nudeln abgießen und mit dem Schinken in eine Auflaufform geben.
  5. Sahne-Milch-Mischung darüber gießen.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
  7. Mit geriebenem Käse bestreuen.
  8. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.

Notes

  • Sie können auch anderes Gemüse wie Erbsen oder Brokkoli hinzufügen.
  • Für eine vegetarische Variante den Schinken weglassen und mehr Gemüse verwenden.
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 25 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 550
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 700mg
  • Fat: 30g
  • Saturated Fat: 18g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 100mg

Keywords: Nudel-Schinken-Gratin, Nudeln, Schinken, Auflauf, Gratin, schnelles Abendessen, einfach