Description
Eine schnelle und einfache Methode, ein Omelett zu einer Rolle zu formen, populär gemacht durch soziale Medien.
Ingredients
Scale
- 3 Eier
- 1 Esslöffel Milch oder Wasser
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Butter oder Öl
- Belag nach Wahl (z.B. Käse, Schinken, Kräuter)
Instructions
- Verquirlen Sie die Eier mit Milch oder Wasser, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Erhitzen Sie die Butter oder das Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gießen Sie die Eiermischung in die Pfanne und lassen Sie sie stocken, bis die Ränder fest werden.
- Wenn die Oberfläche fast fest ist, aber noch leicht feucht, verteilen Sie den Belag auf einer Hälfte des Omeletts.
- Falten Sie die leere Hälfte über die gefüllte Hälfte.
- Lassen Sie es noch kurz braten, bis der Käse geschmolzen ist.
- Rollen Sie das Omelett vorsichtig auf einen Teller.
Notes
- Verwenden Sie eine Pfanne mit etwa 20-25 cm Durchmesser für die beste Rollform.
- Die Hitze sollte nicht zu hoch sein, damit das Omelett gleichmäßig gart.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 5 min
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 300
- Fat: 18
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 2
- Fiber: 0
- Protein: 18
- Cholesterol: 450
Keywords: Omelett, Rolle, Hackrolle, TikTok, Frühstück, schnell, Ei