Description
Ein schnelles Rezept für einen herzhaften Rindfleisch-Burrito mit einfachen Zutaten.
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
- 120 ml Wasser
- 4 große Weizen-Tortillas
- 150 g geriebener Cheddar-Käse
- 100 g Salsa
- 100 g saure Sahne
Instructions
- Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es braun ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
- Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis die Zwiebel weich ist.
- Rühren Sie die Taco-Gewürzmischung und das Wasser ein. Lassen Sie die Mischung köcheln, bis die Flüssigkeit reduziert ist.
- Erwärmen Sie die Tortillas kurz in einer trockenen Pfanne oder Mikrowelle.
- Verteilen Sie die Rindfleischmischung gleichmäßig auf den vier Tortillas.
- Bestreuen Sie das Fleisch mit dem geriebenen Käse.
- Geben Sie einen Klecks Salsa und einen Klecks saure Sahne auf jede Füllung.
- Rollen Sie die Tortillas fest zusammen, indem Sie zuerst die Seiten einschlagen und dann von unten nach oben rollen.
- Servieren Sie die Burritos sofort.
Notes
- Sie können die Salsa durch Ihre bevorzugte scharfe Soße ersetzen.
- Fügen Sie optional Reis oder Bohnen zur Füllung hinzu.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Tex-Mex
Nutrition
- Serving Size: 1 Burrito
- Calories: 550
- Sugar: 5
- Sodium: 650
- Fat: 28
- Saturated Fat: 12
- Unsaturated Fat: 16
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 3
- Protein: 40
- Cholesterol: 90
Keywords: Rindfleisch, Burrito, Taco, Tex-Mex, schnelles Abendessen