Description
Ein einfaches Dessert, das Sushi-Rollen mit Schokolade und Banane nachahmt.
Ingredients
Scale
- 2 große Bananen
- 100 g dunkle Schokolade
- 50 g Reiswaffeln (ungesüßt)
- 2 Esslöffel Nussbutter (z.B. Erdnussbutter)
- Optional: Kokosraspeln oder gehackte Nüsse zum Bestreuen
Instructions
- Schäle die Bananen und lege sie auf eine ebene Fläche.
- Schmelze die dunkle Schokolade vorsichtig über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Lasse sie etwas abkühlen.
- Bestreiche jede Banane gleichmäßig mit der Nussbutter.
- Drücke die zerbröselten Reiswaffeln sanft auf die Nussbutter-Schicht, sodass die Banane bedeckt ist.
- Tauche die Bananen vorsichtig in die geschmolzene Schokolade, sodass sie vollständig bedeckt sind.
- Lege die überzogenen Bananen auf Backpapier. Bestreue sie sofort mit Kokosraspeln oder Nüssen, falls gewünscht.
- Stelle die Bananen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade fest wird.
- Schneide jede Banane in etwa 2 cm dicke Scheiben, um die Sushi-Form zu erhalten. Serviere sie sofort.
Notes
- Du kannst auch weiße Schokolade oder Zartbitterschokolade verwenden.
- Für eine festere Textur kannst du die Bananen vor dem Überziehen kurz einfrieren.
- Diese Süßspeise schmeckt am besten, wenn sie frisch zubereitet wird.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Fusion
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 30
- Sodium: 50
- Fat: 20
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 5
- Protein: 8
- Cholesterol: 5
Keywords: Schoko-Bananen-Sushi, Dessert, Banane, Schokolade, süß, schnelles Rezept