Description
Ein schnelles und nahrhaftes Frühstück oder ein leichter Snack mit Skyr, Haferflocken und frischen Beeren.
Ingredients
Scale
- 200 g Skyr Natur
- 50 g Haferflocken (zart oder kernig)
- 100 g gemischte Beeren (frisch oder gefroren)
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
- 1 EL Nüsse oder Samen (z.B. Mandelsplitter, Chiasamen)
Instructions
- Geben Sie den Skyr in eine Schüssel.
- Fügen Sie die Haferflocken hinzu und vermischen Sie alles leicht.
- Geben Sie die Beeren obenauf. Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, lassen Sie diese kurz antauen.
- Süßen Sie nach Wunsch mit Honig oder Ahornsirup.
- Streuen Sie die Nüsse oder Samen darüber.
- Servieren Sie die Bowl sofort.
Notes
- Sie können die Haferflocken über Nacht im Skyr einweichen lassen, um eine weichere Konsistenz zu erhalten.
- Fügen Sie einen Schuss Milch oder Wasser hinzu, falls der Skyr zu dick ist.
- Variieren Sie die Beeren je nach Saison und Vorliebe.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Frühstück
- Method: Zubereitung ohne Kochen
- Cuisine: Modern
Nutrition
- Serving Size: 1 Bowl
- Calories: 350
- Sugar: 15
- Sodium: 70
- Fat: 8
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 7
- Protein: 30
- Cholesterol: 25
Keywords: Skyr, Haferflocken, Beeren, Frühstück, schnell, gesund, Protein