Description
Ein schnelles und einfaches Pastagericht mit einer cremigen Tomaten-Frischkäse-Sauce.
Ingredients
Scale
- 400g Spaghetti
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400g gehackte Tomaten aus der Dose
- 200g Frischkäse
- 50ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zum Garnieren
Instructions
- Kochen Sie die Spaghetti nach Packungsanweisung.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie glasig.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn eine Minute lang mit.
- Geben Sie die gehackten Tomaten hinzu und lassen Sie sie köcheln.
- Rühren Sie den Frischkäse und die Sahne ein, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Schmecken Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer ab.
- Gießen Sie die Spaghetti ab und geben Sie sie zur Sauce.
- Vermischen Sie alles gut und servieren Sie es sofort.
- Garnieren Sie mit frischem Basilikum.
Notes
- Für eine schärfere Sauce können Sie eine Prise Chiliflocken hinzufügen.
- Sie können auch Gemüse wie Spinat oder Paprika hinzufügen.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 8g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 70g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Spaghetti, Pasta, Tomatensauce, Frischkäse, cremige Sauce, schnelles Rezept, einfaches Rezept