Description
Ein einfaches Rezept für gebackene Haferflocken mit drei Schokoladensorten.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 reife Banane, zerdrückt
- 1/2 Tasse Milch (Kuhmilch oder Pflanzenmilch)
- 1 Ei
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Schokoladenstückchen (Milchschokolade)
- 2 Esslöffel gehackte dunkle Schokolade
- 1 Esslöffel weiße Schokoladenstückchen
- Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine kleine Auflaufform leicht ein.
- In einer großen Schüssel die zerdrückte Banane, Milch, Ei, Ahornsirup und Vanilleextrakt vermischen.
- In einer separaten Schüssel Haferflocken, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen.
- Die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten geben und gut verrühren, bis alles kombiniert ist.
- Die Hälfte der Schokoladenstückchen (Milch, dunkel, weiß) unter den Teig heben.
- Den Teig in die vorbereitete Auflaufform füllen.
- Die restlichen Schokoladenstückchen obenauf verteilen.
- Für 25 bis 30 Minuten backen, oder bis die Oberfläche fest ist.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Notes
- Sie können die Milchmenge anpassen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Für eine festere Textur können Sie die Backzeit um einige Minuten verlängern.
- Servieren Sie es warm mit etwas Joghurt oder frischen Beeren.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 25
- Sodium: 150
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 60
- Fiber: 8
- Protein: 15
- Cholesterol: 50
Keywords: gebackene Haferflocken, Schokolade, Frühstück, schnell, süß